Ci vo'. La cucina marinara pescarese

Giacomo e Marialetizia Fanesi
Anno: 2015
Prezzo:
Prezzo di vendita: 6,80 €
Sconto: 1,20 €
Descrizione Autore: Giacomo e Marialetizia Fanesi

Formato: 12x16,5

Pagine: 72
Anno: 2015
ISBN: 9788895535647 Disponibile

Gli autori nel libro propongono una raccolta in dialetto pescarese di ricette tipiche del borgo marinaro di Pescara, dai tempi delle paranze ad oggi. Una cucina tipica che utilizza prodotti semplici del pescato giornaliero e della campagna.