Meet in Cucina Abruzzo

Meet in Cucina Abruzzo

E’ quasi tutto pronto per la V edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso regionale dei cuochi si terrà lunedì 28 gennaio presso il Centro espositivo della Camera di Commercio di Chieti Scalo.  L’evento, ideato da Massimo Di Cintio è realizzato in...
Intervista a Niko Romito

Intervista a Niko Romito

Foto di Gino Di PaoloNiko Romito chef del “Reale”, miglior ristorante d’Italia nella Guida Ristoranti d’Italia 2018 del Gambero Rosso. Lo abbiamo incontrato nella quiete operosa del monastero cinquecentesco Casadonna a Castel Di Sangro per rivolgergli alcune...