Piante velenose della flora italiana

Descrizione

La natura offre numerose risorse preziose, ma nasconde anche insidie. Riconoscere ciò che può essere utilizzato da ciò che può provocare un’intossicazione è una conoscenza che accompagna l’umanità fin dalle sue origini, come testimonia la lunga storia dello studio e dell’utilizzo delle piante velenose.  Molte piante velenose, infatti, possono essere facilmente confuse con specie commestibili o innocue.
Il libro presenta le principali piante velenose e per ciascuna specie vengono approfonditi, in particolare, i caratteri botanici e distintivi, l’habitat e la distribuzione, le parti della pianta coinvolte, le principali sostanze e principi attivi responsabili della tossicità, le modalità attraverso le quali può verificarsi l’intossicazione e gli effetti sull’organismo. Le informazioni sono corredate da fotografie illustrative, fondamentali per facilitare l’identificazione visiva e consentire al lettore di riconoscere le caratteristiche della specie descritta.